Vente directe viande
Liberty Ranch vous propose ses caissettes de viande d’AUBRAC :
- Nourriture locale (Herbe, foin, drêche brasserie bio)
- Abattage : CAB
- Découpe, Conditionnement sous vide : Bernard Chavanel
- Transport individuel jusqu’à l’abattoir
- Respect du bien-être animal

Bœuf :
Rosbeef, bourguignon, côte de bœuf, Braiser, Pot au feu, Beefs x8.
(14,5€/kg, env 9kg)
Veau
Rôti, blanquette de veau, escalopes x4, poitrine ou osso bucco ou tendron, cotes de veau x4.
(15,5€/kg, env 5,5kg)
Porc Gascon
Côtes de porc, poitrine, jambonneau ou cotti, échine, rouelle de jambon
(14€/kg, env 4,5kg)
Abats uniquement sur demande
Pour avoir la date de la prochaine livraison, envoyez votre nom par SMS à Thomas GIROD au : 06 38 66 50 85